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 | Edelbrände u. Likörevents |
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In Rahmen unserer Events wird auf Wunsch vorab eine Betriebsbesichtigung durchgeführt.
Sämtliche Edelbrände u. Likörevents sind ab 10 Personen möglich.
Folgende Vorschläge haben wir für Sie:
(In Absprache sind auch andere Kombinationen möglich)
Aufpreis für erweiterte Probe: 1 € pro weiteren Likör/Edelbrand
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Kaffee mit Kirsch
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Betriebsführung
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Kirschlikör zur Begrüßung
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Kaffee
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Sauerkirschkuchen
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Schwarzwälder Kirschtorte
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Sauerkirschlikör zum Abschluss
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Preis pro Person: 8,50 €
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Edelbrand- und Likörprobe mit Imbiss
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Betriebsführung
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Imbiss aus hofeigenen Produkten
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dazu frisch gebackenes Bauernbrot aus dem Steinbackofen
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Edelbrand- und Likörprobe (4er)
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Preis pro Person: 8,50 €
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Edelbrand- und Likörprobe mit Datschkuchen
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Betriebsführung
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Datschkuchen (satt) aus dem Steinbackofen
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verschiedene Sorten (herzhaft, süß)
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Edelbrand- und Likörprobe (4er)
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Preis pro Person: 12,50 €
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Edelbrand- und Likörprobe mit Bauernvesper
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Betriebsführung
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hausmacher Bauernvesper
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dazu frisch gebackenes Bauernbrot aus dem Steinbackofen
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Edelbrand- und Likörprobe (4er)
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Preis pro Person: 13,50 €
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Edelbrand- und Likörprobe mit Vesper u. Kräuter
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Betriebsführung
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hausmacher Bauernvesper mit Kräuterspezialitäten
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dazu frisch gebackenes Bauernbrot aus dem Steinbackofen
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Edelbrand- und Likörprobe (4er)
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Preis pro Person: 14,50 €
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Pflaume & Co.
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Betriebsführung
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Badisches Schäufele in Zwetschgensoße
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mit Salat der Saison
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dazu frisch gebackenes Bauernbrot aus dem Steinbackofen
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Pflaumenkompott mit Pflaumenlikör
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Edelbrand- und Likörprobe (4er)
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Preis pro Person: 18,50 €
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Kirschevent
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Betriebsführung
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Rollschinken mit Schwarzwälder Kirschensoße
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mit Salat der Saison
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dazu frisch gebackenes Bauernbrot aus dem Steinbackofen
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Kirschquarkcreme mit beschwipsten Sauerkirschen
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Edelbrand- und Likörprobe (4er)
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Preis pro Person: 19,50 €
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Brenner-Menü
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Betriebsbesichtigung
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***Begrüßungslikör je nach Jahreszeit
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verschiedene Brotaufstriche
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Salat der Saison mit Fruchtessig-Dressing
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***dazu passender Fruchtlikör
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Geschnetzeltes vom Weiderind in einer Kräutersoße, Kartoffeln, Spätzle
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*** dazu Kräuterbrand
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frisch gebackenes Bauernbrot aus dem Steinbackofen
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Dessert der Jahreszeit entsprechend
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*** dazu Likör oder Edelbrand nach Wunsch
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Preis pro Person: 23,50 €
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